泣かぬか本日２０１５年２月２１日（土） 天気
少し風が冷たい気がするけど心地よい天気に恵まれ
新宿西口モード学園を８時過ぎ出発。
バスはメートー観光さん。
途中、蓮田でトイレ休憩。
１０時過ぎ最初の蔵元 飯沼酒造さん到着、裏側にバスが付いたためわざわざ会長さんが出迎えて表まで道案内してくれました。
会長さん曰く、数年前まで村だったそうです。!(^^)!
創業１８１１年
飯沼酒造さん表 入り口です。
中に入る前履物をきれいに洗って入ります。
絞り終わった酒粕を手作業で取っています。
お買物の合間に記念写真！
次は≪ＪＩＮ 仁≫の撮影が行われた蔵元へ。
中に入ります。
ここでも、履物を洗って
表題は金たまる と読むそうです。
更に中に入る入口
時代を感じる入り口をくぐります。
試飲酒 ５５度 ６５度 の２種類
本日の昼食場所 栃木グランドホテル
野菜サラダ、スープ、メインディッシュ、コーヒー
アルコール類は高めでした
蔵の街散策・・・もう少し蔵があれば
次に西堀酒造さん１８７２年創業
本日の酒粕をビニール袋にひとまとめにしてありました。
お米をとぐところで、昔の洗濯機を使って水切りするそうです。
第一酒造さん１６７３年創業
お米を雑穀するものだそうです。
赤ぬか・・肥料はじめ４種類に中ぬか、白ぬか、上白ぬかに雑穀されるそうです。
包装されているのが一番お高いそうで確かに試飲も好評でした
１本明けて２本目を開けていただきました。
第一酒造さん正面入り口です。
栃木の蔵めぐり、古き良き時代を体いっぱい吸収した１日でした。
予定通り、１８:３０前には新宿西口モード学園につきました。
皆様、お疲れ様でした！